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2024/03/29 (Fri.)

2008
06
05

新玉葱



畑で玉葱がたくさんとれた。

春にははっぱごと
煮たり 炒めたりして食べ

初夏になれば 水分が多く 辛味が少なくて甘い玉葱になる。

昨日は玉葱をたっぷりでシチュウ

サラダは勿論。
カツオのカルパッチョの下に敷くとうまい。
豚肉と中華炒め
肉じゃが
丸ごとスープで煮たり
マフィンに入れたりもする。


今日は病院に行く
午後からの予約。
築地はお祭りだ。




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2008/06/05 (Thu.) Trackback() Comment(0) 家庭菜園

2008
05
24

露地苺




夫が畑の隅に植えた苺が実り始めました。
大きくて 甘い苺です。

畑で取ってすぐに食べると 日に当たっているので温かい。
ホット苺なり


2008/05/24 (Sat.) Trackback() Comment(2) 家庭菜園

2008
05
04

そら豆と絹さや

庭のプランターに夫がそら豆を植えた。
寒い冬を耐え
春になって ぐんぐん大きくなって
実がなった。

さすがそら豆
下向きに下がって実がなる他の豆と違って
空に向かって ここに居るぞと手を上げているようである。



水をやってもすぐしおれるくらい
水を必要とし 大きくなった。


収穫
待ちきれず収穫



小さいのは畑で取れた絹さや
こちらも上出来。


いつか見た写真のように
さやごと焼いた。

そら豆のふかふかベッドは 剥くのも楽しいけれど
さやごと焼くと 甘くてうまい。

うまいうまい。




2008/05/04 (Sun.) Trackback() Comment(3) 家庭菜園

2008
03
16

じゃがいも植え

あまり宣伝されていませんが

今年は 国際ポテト年

ご存知でしたか?

で、わが極小家庭菜園も芋を植えようと
今日はジャガイモを植えに 夫は次男を連れて行ってます。
長男はバイトです。

早めに収穫して その後はサツマイモ植えようかと
周りの畑の人に相談したら

「ええーー
サツマイモぉ。」

 ツルが延び、葉が茂って

大変なことになって 周りに迷惑をかけてしまう
そんな畑 毎年見ているから。。。


まあ 植えっぱなし 手間いらず 
時々 ツルを手入れして 迷惑かけないように・・・
します。

2008/03/16 (Sun.) Trackback() Comment(3) 家庭菜園

2007
12
02

あけぼの山農業公園

あけぼの山農業公園で畑を借りて野菜を作っています。
って ミニ移植を受けて土いじりは禁止されている事柄なので私は見物しているだけですが、仕事がお休みの日にちょこっと散歩がてら出かけるのにちょうどよい距離。
夫は結構気に入って大根ができた 白菜が大きくなったと喜んで、野菜の成長を見るのと食べるのを楽しみに種をまき、世話をしています。

畑のすぐそこは利根川
山一つなく
あ 山は一つありました。
 はるか向こうに筑波山が見えるくらい
だだっ広い関東平野の真ん中であります。



四方を山に囲まれた京都盆地で育ったので
この広さ 時に開放され 時に広すぎ
景色も土地も感じ方は時々の自分の心に左右されますが
広々しているのは好きです。

写真の場所は下の地図の富勢東小学校の「富」の字の上あたりから利根川の方向を写したものです。

借りている畑はあけぼの山の「ぼ」の字のあたりにあります。



そこで育てているのは



「ちぢみほうれん草」 お正月には食べられるでしょうか?


それから白菜


食べられるころにはきっと 虫の穴だらけでしょう。



それから大根と たまねぎ 



イチゴとエンドウも植えました。





拡大地図を表示

2007/12/02 (Sun.) Trackback() Comment(0) 家庭菜園

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