!　ｄａｙｓ　

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2025/01/18 (Sat.)

新玉葱

畑で玉葱がたくさんとれた。

春にははっぱごと
煮たり　炒めたりして食べ

初夏になれば　水分が多く　辛味が少なくて甘い玉葱になる。

昨日は玉葱をたっぷりでシチュウ

サラダは勿論。
カツオのカルパッチョの下に敷くとうまい。
豚肉と中華炒め
肉じゃが
丸ごとスープで煮たり
マフィンに入れたりもする。


今日は病院に行く
午後からの予約。
築地はお祭りだ。

2008/06/05 (Thu.) Trackback() Comment(0) 家庭菜園